Гастроэнтеролог «Скандинавского Центра Здоровья» Виктория Степанова в беседе с «Лентой.ру» перечислила продукты, которые считаются полезными, но способны вызвать сильное вздутие живота. Врач обратила внимание на неочевидных виновников метеоризма.

По словам специалиста, все виды капусты — брокколи, белокочанная, цветная и брюссельская — могут привести к скоплению газов. Причина в высоком содержании клетчатки и серосодержащих соединений.

«При их расщеплении в кишечнике образуется сероводород — газ с характерным запахом тухлых яиц», — пояснила Степанова.

Она уточнила, что сырая капуста провоцирует метеоризм сильнее, чем тушеная или приготовленная на пару.

Ещё одним триггером вздутия гастроэнтеролог назвала молоко. Она отметила, что у большинства взрослых снижена выработка лактазы — фермента, необходимого для расщепления молочного сахара лактозы. Когда фермента недостаточно, лактоза попадает в толстую кишку и активно ферментируется бактериями. Итогом становятся вздутие, бурление в животе и жидкий стул.

Кроме того, Степанова предупредила о рисках, связанных с FODMAP-продуктами. В эту категорию входят лук, чеснок, яблоки, груши, грибы, мёд, сухофрукты, спаржа и артишоки. Все они способны вызвать дискомфорт в желудочно-кишечном тракте.

Ранее хирург-колопроктолог Джеймс Кинросс предупреждал, что частый метеоризм может быть скрытым признаком рака кишечника. Он подчеркнул, что обычно газы провоцирует диета, но если симптом становится интенсивным и постоянным, необходимо пройти обследование.

Недавно врач Румянцева заявила, что фасоль снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.